برگر اوکارا

برگر اوکارا برای لذت بردن از یک وعده غذایی بدون گوشت و در عین حال سرشار از پروتئین و فیبر فوق‌العاده است.

مواد لازم: یک پیمانه اوکارای ریزدانه دکتر پگی، ۱ پیمانه کینوا پخته شده، یک عدد پیاز کوچک خرد شده، دو حبه سیر خرد شده، یک قاشق چایخوری زیره، نصف قاشق چایخوری پاپریکا، نمک و فلفل به میزان لازم، نصف پیمانه پودر اوکارای درشت‌دانه، روغن برای سرخ کردن

این مواد را به خوبی با هم ترکیب کرده و به صورت گرد سرخ کنید. بافت و طعمش دلچسب است و می توانید با دورچین گیاهی دلخواه سرو کنید.